Декларации_соответствия_овощи_фрукты

Сертификация овощей и фруктов в Москве

Здоровье и самочувствие населения в значительной степени зависит от качества потребляемой пищи. Чтобы не пропустить на рынок продукцию, способную нанести вред человеку, государство разрабатывает и внедряет стандарты качества и безопасности, следит за их соблюдением на всех этапах: от производства или выращивания продуктов питания до реализации через торговые сети.

Что говорится в законодательстве о сертификации и декларировании

В 2010 году отменена обязательная сертификация фруктово-овощной продукции. Начиная с этого времени производители или поставщики импортной продукции обязаны предоставлять декларацию соответствия ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции». Оформление декларации не требуется только в одном случае — если овощи или фрукты выращиваются для собственного потребления. Реализация продукции, не прошедшей сертификацию, влечет за собой административную или уголовную ответственность.

Соответствие ТР ТС подтверждается одним из способов, перечисленных ниже:

• Декларирование. Этот способ выбирают производители и поставщики всех продуктов и напитков. Исключение — непереработанная или специализированная продукция, уксус.
• Госрегистрация. Ее необходимо проводить, если товар относится к новым или специальным.
• Госконтроль. Он обязателен в отношении перерабатывающих предприятий и техпроцессов.
• Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ее проводят при поставках непереработанной продукции.

Важно отметить, что в ТР ТС 021 содержатся основные требования, касающиеся всех пищевых продуктов. Помимо этого, необходимо учитывать положения ТР ТС 022/2011 «Маркировка пищевой продукции». Разобраться в тонкостях законодательства, правильно выбрать технический регламент помогут специалисты компании «РТС-Сертификация».

Декларация соответствия на овощи и фрукты: что это такое

Агропромышленные предприятия, импортеры, желающие продавать плодоовощную продукцию на территории стран таможенного союза, обязаны подтвердить, что предоставленная на проверку продукция является безопасной, в ней отсутствуют токсичные компоненты, содержание нитратов и пестицидов не превышает установленные законодательно нормы. Данная информация содержится в декларации соответствия.

Документ оформляется на срок, не превышающий 5 лет. Конкретный период определяется выбранной схемой сертификации. Декларацию может быть получена на некоторый временной отрезок без учета объема продаваемой продукции или на конкретную партию (например, для нового товара).

Обязательный этап оформления декларации — проведение испытаний в лаборатории или специализированном центре, получившем лицензию Роспотребнадзора. По результатам исследований заполняется протокол. Его данные вносятся в декларацию.

Помимо этого, в документе необходимо указать:

• наименование и организационно-правовую форму производителя или продавца, ИНН, ОГРН, юридический адрес;
• данные о продукции, позволяющие однозначно ее идентифицировать;
• перечень нормативных актов, соответствие которым подтверждает декларация;
• данные протоколов лабораторных испытаний, экспертных заключений и документов, подтверждающих прохождение государственной регистрации;
• дату внесения информации о декларации в госреестр и срок ее действия.

Если продукция импортная, то при ввозе ее на территорию таможенного союза продавец обязан предоставить международный сертификат, подтверждающий фитосанитарную безопасность овощей и фруктов, и подтвердить, что груз — растительного происхождения.

Российские компании составляют карантинное разрешение на импорт. Если есть подозрение, что товар ввозится из районов с неблагополучной эпидемиологической обстановкой, таможенные службы могут затребовать на проверку сертификат СТ-1, подтверждающий происхождение продукции.

Что важно знать при декларировании овощей и фруктов

Оформление декларации соответствия предполагает, что производитель или продавец самостоятельно решает, на соответствие каким нормативным актам и требованиям проверять образцы продукции. Ответственность за достоверность предоставленных сведений ложится на поставщика, а не на сертифицирующий орган.

Добровольный сертификат соответствия оформляется не вместо декларации, а в дополнение к ней. Если планируется ввоз на территорию ТС продукции с ГМО, продавец обращается в Роспотребнадзор для прохождения государственной регистрации.

Как быстро и без ошибок провести сертификацию овощей и фруктов

Если вы продаете овощную или фруктовую продукцию, занимаетесь поставками на перерабатывающие предприятия России, обращайтесь в «РТС-Сертификация». Эксперты помогут отобрать образцы для оценки, провести лабораторные испытания, оформят протоколы и непосредственно декларацию с последующим внесением в Росреестр.

Источник

Сертификат на овощи

Поскольку овощи являются распространённым продуктом питания, и для их производства используют различные удобрения и добавки, то законодательством РФ предусмотрено получение сертификата на овощи. Процедуру сертификации овощей — свежих, замороженных, консервированных — предприниматели должны проходить в обязательном порядке, чтобы продавать продукцию на законных основаниях. К овощам, выращенным на собственном участке для своего потребления, это требование не относится. В остальных случаях обязательная сертификация овощей предполагает оформление декларации о соответствии.

Наши специалисты помогут быстро получить сертификат на овощи и фрукты. Вы предоставляете минимальный пакет документов, и мы приступаем к работе без предоплаты. За 9 лет оформили 23 000 документов для 5 800 компаний России, Беларуси и Казахстана.

Сертификация овощей означает, что продукция не содержит вредных веществ и безопасна для употребления в пищу. Дополнительно предприниматели могут оформить и добровольные сертификаты — это позволяет выходить на зарубежные рынки и повышает доверие покупателей. Для ряда овощной продукции требуется также получение свидетельства о госрегистрации — это касается овощей, выращенных с использованием ГМО, овощей для детского и спортивного питания. Данное свидетельство гарантирует, что овощи прошли проверку в Роспотребнадзоре и удовлетворяют санитарно-гигиеническим требованиям. Отметим, что свидетельство о госрегистрации нужно получить прежде, чем другие разрешительные документы.

Почему выбирают нас?

• Законность документов подтверждается Росаккредитацией
• Бесплатно проконсультируем по любым вопросам
• Приступаем к работе без предоплаты

Получите предложение

Узнайте стоимость и сроки оформления в течение 3-х минут

Сертификация овощей: особенности

Оформление сертификата на овощи и фрукты имеет свои особенности ввиду того, что стандарты разработаны преимущественно для овощей, произрастающих в России — на экзотические овощи стандартов нет, для них используются специальные технические условия. Так что в первую очередь надо разобраться с разновидностью продукции. Сертификаты на фрукты, овощи лучше всего сделать изначально до того, как продукция выводится на рынок. Не забывайте о сроках хранения.

При ввозе овощей на территорию РФ иностранные производители должны предоставлять фитосанитарные сертификаты, а принимающая сторона должна сделать импортный карантинный сертификат. При импорте фитосанитарный сертификат на овощи и фрукты оформляют в национальной службе по карантину страны-импортера. Однако наличие фитосанитарных сертификатов ещё не даёт разрешения на ввоз: некоторые овощи могут быть запрещены к поставке в РФ Россельхознадзором. Овощная продукция должна проходить фитосанитарный контроль и при вывозе её за пределы РФ. В этом случае для оформления сертификата на фрукты, овощи нужно обратиться в Россельхознадзор.

Продукция, изготовленная из овощей промышленным способом, также подлежит детальной проверке. Сертифицирующие органы должны убедиться в соблюдении санитарных норм на производстве, условий консервирования, заморозки, хранения. Декларирование овощей и продукции из них основывается на результатах проверки образцов или партии продукции. Проверку производитель проводит самостоятельно или с привлечением экспертов. Разрешительные документы оформляются не более чем на гарантийный срок хранения продуктов.

Специалисты Росэксперт помогут быстро получить сертификат на овощи и фрукты. Позвоните нам или оставьте заявку на сайте, чтобы получить бесплатную консультацию.

Как именно проводится сертификация овощей?

Сертификация овощей представляет собой сложный и многоэтапный процесс. Он предполагает сначала получение фитосанитарного сертификата, а потом оформления всех остальных документов. Необходимо отметить, что получение одних официальных бумаг не отменяет необходимости делать другие.

Важный момент: подготовка сертификата на фрукты, овощи требует специальных знаний того, как конкретно проводится данная процедура. Необходимо точно знать, что именно делается, в какой непосредственно последовательности. Если вы что-нибудь упустите, то возможны проблемы. В частности, вам не выдадут сертификат на овощи и фрукты, то вы не сможете их реализовать. Такую продукцию также нельзя будет обменять, ввезти на конкретную территорию, использовать в производстве или для готовки из неё продуктов питания.

Почему сертификацию овощей лучше доверить профессионалам?

Сертификация овощей — это достаточно сложный процесс, который требует глубокого вникания во все тонкости. И вместе с тем получить сертификат на овощи и фрукты, как можно увидеть, необходимо. Если у вас возникли проблемы, лучше всего делегировать эту задачу профессионалам. В нашей команде вам помогут оформить сертификат на фрукты, овощи с учётом сроков. Вы сможете своевременно вывести продукцию на рынок. Обращайтесь.

Источник