Черника, ирга или еще что-то?
Друзья, купили как чернику ягоду, а дома я рассмотрела — более продолговатая, внутри маленькие, но твердые косточки, мякоть белая, как у голубики. В интернете нашла фото ирги, внешне вроде бы одно и то же, но я никогда ее не ела, поэтому не могу определить она это или нет. Вкус вяжущий и резко хвойный. Подскажите, пожалуйста, что это может быть и не опасно ли это есть. А то вроде бы и жалко выкидывать, и в то же время боязно. Спасибо
сейчас ирги нет, не думаю, что ее выращивают на продажу круглый год, у вас, что то другое и у ирги нет никаких косточек вообще, у черники мелкие семена внутри, их то же косточками не назовешь,
Я живу в Турции, тут сезон, может быть, сдвинут, не знаю. Вот именно, что как и у черники, только крепкие, твердые семена, но как косточки, потому что с ними не съешь. . Странно это)
елена орлова Искусственный Интеллект (127446) не знаю, возможно местные какие то ягоды, я вам говорю твердых семян нет ни у ирги (внутри она кстати темно бордо-фиолетовая, ни у черники, а вот у голубики сок бесцветный
Про ваши страны не знаю совсем, есть ли у вас черника. У нас последнюю собирала почти перед Покровом- числа 10 октября. Никаких косточек у черники нет, очень мелкие семечки, их совсем не чувствуешь. И черника пачкает руки. Иногда может быть немного продолговатой, но нечасто такое встречается.
Так как в этом году черника была как никогда поздно, иногда в лесу путала ее с ягодами купены, по размеру и цвету подходили. Даже съела несколько- те, да, с косточками.
Источник
Юрга и черника
Ирга не черника, плоды — мелкое яблоко, синевато-чёрное или красновато-фиолетовое, с сизым налётом, диаметром до 10 мм, съедобное, сладкое, в Подмосковье созревает в июле. Наконец, ирга прекрасный медонос.
Ирга растёт на кустарнике, почти как дерево (2-3 метра высотой), черника низкорослый кустарничек (10-15 см.)
1. Ирга.
2. Черника.
не югра а ирга.
Черника это трава такая с ягодами. травянистый кустарник типа клюквы.
а Ирга древесный кустарник типа рябины или черноплодки.
Ирга — бесвкуснейшая ягода. а черника не далеко ушла, вкус проявляется когда её с сахаром натолчёшь.
люди говорят, что похожи витамины. но эта бред. ирга эта карина, эта сосем другая ягода. она кислая и не вкусная и не кому она не нужна.
Общего у них, только пресный вкус, но даже и он отличается сильной терпкостью у ирги. Кустарник растет на участке только потому, что рано зацветает и красиво выглядит — этакая огромная белая свечка, с округлыми боками. Из ирги можно варить варенье, 5-ти минутку, добавлять в компот с антоновскими яблоками — отличный краситель! Да, еще вино делают. Сейчас куст выше 3-х метров и урожай идет в пользу голодающих птичек)
НЕт конечно Ирга это кустВот цветет
Источник
Черника и ирга-это одна и та же ягода?
Черника представляет собой низкорослый кустарник высотой 15-30 см. Ветви с острыми углами. В природе произрастает преимущественно в северных районах России — в лесах, главным образом сосновых и на болотах.
Листья очередные, мелко-городчато-пильчатые, яйцевидные, кожистые, на зиму опадающие. Дождевая вода по желобчатым листьям и черешкам отводится к ветвям с глубокими бороздками, по которым и скатывается к корню.
Растение имеет ползучее корневище, дающее большое количество побегов.
Цветёт в мае. Цветки зеленовато-белые, правильные, сидят по одному. Венчик имеет 5 зубчиков. Отгиб чашечки нераздельный. Тычинок 10. Пестик — один. Завязь нижняя. Цветок наклонён вниз, и это защищает пыльцу от сырости. Главными посетителями цветов являются домашние пчёлы и шмели.
Плоды синевато-чёрные, внутри пурпуровые, очень хорошо выделяются на желтеющих листьях. Плоды поедаются лесными птицами, которые далеко разносят их непереваривающиеся семена.
Использование
Ягоды черники употребляются для приготовления наливки, киселей, вареньев так что во многих местах сбор их доставляет населению значительный заработок. В домашнем быту супу или киселю из сушёных ягод приписывается свойство помогать от поноса. Свежая ягода считается полезной от цинги. Ягоды дают фиолетовую окраску ткани. Хорошее медоносное растение.
Медицинское значение
Используются как ягоды, так и листья черники. Применяется в основном при болезнях глаз, желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете и в геронтологии, а также местно при лечении ожогов и язв, стоматитов и гингивитов.
Применение при болезнях глаз
Ягоды черники позволяют хорошо видеть в сумерках, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз, ускоряют обновление сетчатки глаза. При лечении коньюктивитов черника применяется комплексно с очанкой и ромашкой (иногда также используют облепиху и фенхель) .
ирга
Листья простые, округлые или овальные, на черешках, мелко- или крупнозубчатые по краю, сверху тёмно-зелёные, снизу бледно-зелёные, осенью жёлто-красные или тёмно-красные.
Цветки без запаха, многочисленные, белые или кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Завязь нижняя. Пестик 1. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.
Плод — яблоко, синевато-чёрное или красновато-фиолетовое, с сизым налётом, диаметром до 10 мм, съедобное, сладкое, в Подмосковье созревает в июле.
Плоды содержат до 12 % сахаров, около 1 % кислот, 0,5 % дубильных веществ, около 40 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, красящие вещества.
Размножение
Размножают иргу посевом семян, корневой порослью и делением куста. Разрастание кустов идёт за счет корневых отпрысков.
Применение
Обильное цветение, декоративные плоды, изысканная осенняя окраска листьев, нетребовательность к почвам, засухоустойчивость, скороплодность, быстрый рост, зимостойкость, ежегодное плодоношение — всё это делает иргу очень привлекательным растением для садовода.
Легко переносит стрижку, имея 15-20 и более ростовых побегов.
В северных районах России является одним из надёжных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь.
Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье, пастилу, желе, вино. Сухие плоды — составная часть компотов и киселей из сухофруктов, придающая им красивую окраску.
Применение в медицине
Обилие витамина Р позволяет рекомендовать плоды ирги и соки из них пожилым людям для укрепления стенок сосудов и повышения их эластичности, предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен. Плоды ирги — хорошее поливитаминное средство, их применяют для лечения гипо- и авитаминозов. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. Применение настойки цветков ирги нормализует работу сердца и снижает кровяное давление. В народной медицине сок используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев — как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свой
Источник