Чередование_посадки_культур_овощных

Что можно сажать после чего на огороде

Чтобы получить с огорода хороший урожай, нужно знать и понимать, что можно сажать и после чего на следующий год, ориентируясь по таблице. Она будет приведена ниже. Важно помнить, что правильный севооборот – залог здоровья и плодовитости каждой культуры. Менять их нужно ежегодно.

Важность севооборота

Планирование высадки овощных культур на огороде имеет особую важность. Заключается она в следующем:

• Во-первых, в грунте постепенно накапливаются вредители и возбудители болезней для конкретной культуры. Если взять в качестве примера картофель, то мы знаем, что его крайне любит колорадский жук. И даже неистовая борьба с ним не изводит вредителя полностью. Высаживая картофель на следующий год на тот же участок, мы создаем благоприятные условия для паразита. Ему нет необходимости искать себе пищу. Он сразу приступает к уничтожению культуры. То же самое касается и болезнетворных микробов. К примеру, фитофтороз скапливается в грунте год от года, и бороться с ним будет тем сложнее, чем дольше высаживаете овощ на один участок. Очень сильно страдают от такого обращения сельдерей, капуста, огурец, томат, салат, фасоль.

• Во-вторых, каждая культура тянет из почвы нужные именно ей питательные вещества. И если постоянно высаживать овощ на одно и то же место, грунт просто истощается.

• В-третьих, каждое овощное растение выделяет своей же корневой системой определенные токсины (колины). Они очень ядовиты для самого же овоща. Разница лишь в том, что какой-то из них менее восприимчив к собственным колинам на следующий год, а какое-то погибает буквально сразу. Так тонко реагируют на свои же токсины шпинат и свекла. Самыми устойчивыми в этом отношении являются кукуруза, бобовые и лук-порей.

Совет: огородники должны усвоить основное правило — высаживать культуру на прежний участок можно не раньше чем через 3-4 года.

Группы овощных культур

Чтобы разбираться в чередовании культур в огороде, важно понимать, на какие группы делятся все насаждения (овощи и злаки). Выглядят они так:

Группа	Наименование
Клубнеплод	Топинамбур, картофель и батат
Корнеплод	Морковь, свекла, редис и репа, редька, а также петрушка, сельдерей
Бобовые	Горох, нут, чечевица и фасоль
Пасленовые	Томат, перец, а также баклажан
Луковичные	Чеснок и лук
Бахчевые	Дыня, тыква, арбуз, патиссон, кабачок
Капустные	Все разновидности капусты

Что можно сажать и после чего

Здесь разберем, что разрешается высаживать и засевать после каких-то конкретных культур. Рекомендации выглядят так:

• Морковь. Её лучше всего высаживать сразу огурцов, раннего картофеля или лука. Приемлемым вариантом считается высадка после томатов или капусты.

• Лук. Эту культуру лучше разместить на той почве, на которой в прошлом голу росли капустные, пасленовые, огурец или ранний картофель. Если выбора совсем нет, то допускается высадить лук после зерновых или бобовых.

• Томаты. Они менее требовательны к грунту, поэтому их разрешено разместить на бывшем месте луковых, бобовых, капустных, огурцов или корнеплодов.

• Огурцы. Тут предшественниками могут быть все бобовые (кроме фасоли), лук, корнеплоды, картофель, капуста, пасленовые.

Смотрим схему наоборот (что сажать после конкретных культур)

Разбирая, что можно сажать после чего на следующий год, можно пойти и от обратного. А именно выяснить, что именно можно или желательно высаживать после определенных видов растений. Список выглядит так:

• После чеснока. Разрешено и даже очень хорошо засеять / высадить картофель или свеклу. При этом важно помнить, что лук относится к той же группе, что и чеснок. Значит и после него можно высаживать те же культуры.

Источник

Севооборот на огороде. Или как чередовать посадки овощей

Уже писала про севооборот на огороде и совместное размещение культур. И вновь возвращаюсь к этой теме. Ведь важно спланировать посевы и посадки так, чтобы ни одна из культур не заболела, не пострадала от вредителей, чтобы получить максимальную урожайность.

Основы севооборота

Севооборот на огороде – это плодосмена, то есть одну культуру меняем на другую в условиях овощного оборота. Севооборот нужен для того чтобы освободить почву от болезней и вредителей. Дело в том, что каждая группа овощных культур имеет свои болезни и вредителей. Например, проволочник повреждает картофель, но для тыквы он безвреден.

За основу севооборота берется смена культур по категориям. Пасленовые не сажают после пасленовых, тыквенные после тыквенных, поскольку у них одни и те же болезни, которые за сезон накапливаются в почве, одни и те же вредители. Также должна учитываться специфика потребления питания. Одно семейство овощей потребляет из почвы одни и те же элементы питания. И если после кабачков посадите огурцы, то им явно будет недостаточно питания.

Что после чего сажать

Если в теплице из года в год выращиваете только томаты, они будут с каждым годом остановиться хуже. Во-первых, будут накапливаться болезни, от которых трудно избавиться. Во-вторых, будут накапливаться вредители, та же самая белокрылка. В-третьих, растения будут потреблять ровно то же самое питание, и ровно из того же слоя почвы из которого употребляли их предшественники.

Можно улучшить ситуацию внесением удобрений, но помните, что помидоры жутко не любят свежую органику, избыток азота. Поэтому лучше всего помидоры, как и другие пасленовые, размещать после такой культуры, под которую вносились свежие органические удобрения. То есть чередовать в теплице посадки огурцов и помидоров.

А вот для перцев и баклажанов огурцы не лучшие предшественники, поскольку все эти культуры поражаются паутинным клещом.

Лук хорошо размещать после огурцов, дынь, арбузов, кабачков, тыкв, потому что точно так же, как и томаты, лук не любит свежую органику, но при этом хорошо отзывается на органику, внесённую под предшественника.

После всех видов капусты хорошо растут любые пасленовые культуры. А вот после картофеля капусту и корнеплоды лучше не сажать.

С мелочью, морковью, свеклой, все гораздо проще. Много места они не занимают. Земля обычно перекапывается, либо перепахивается плугом или мотоблоком, то есть перемещается, этого вполне достаточно, и грядки можно делать на одном месте два-три года. Если высокие стационарные гряды, тогда, желательно, ежегодно менять культурой в них.

На следующий год на место бобовых можно высаживать культуры, которые требуют много азота. Хорошим предшественником бобовые будут под корнеплоды. Если в этом году на каком-то участке росли фасоль, горох, бобы, в следующем году на этом участке можно посеять свеклу и морковь.

Севооборот картофеля

Есть культуры, которые занимают большие площади, например, картофель. В этом случае осуществить севооборот на огороде затруднительно.

У меня, да и у большинства деревенских, под картофелем занято 1/2, а то и 2/3 от общей посадочной площади. И из года в год он растет на одном и том же месте.

В прежние годы выращивала много тыквы, была возможность менять местами эти культуры. Хороший вариант.

Картошка, как и все пасленовые, не любит свежую органику, а тыквенные ее обожают. Осенью картофель убираем, вносим полуперепревший навоз или компост. В следующем году на этом участке сажаем тыкву, кабачки, дыни, арбузы – они хорошо используют свежую органику. А через год на этом месте можем разместить уже снова картофель.

Что посадить, чтобы почва не стояла пустой

Рациональное использование земли – это круто! Желательно, чтобы почва не стояла пустой, открытой. Хотя система пара в большом растениеводстве применяется, но для небольших участков мало неприемлема.

Сидераты

Если есть какая-то рана убираемая культура, например, лук-севок или чеснок, которые убирают в конце июля-начале августа, то остается. Можно на этом месте разместить сидераты. Хорошо работает люпин, он дает почве много азота. Вообще из всех бобовых именно люпин накапливает больше всего азота в земле. После картофеля и других пасленовых хорошо сеять горчицу, потому что она несъедобна для проволочника, если мы говорим о картофеле. Проволочник на этом участке просто зимовать не будет, он уйдет, поскольку ему нечего будет есть.

Универсальный сидерат фацелия, но семена ее достаточно дорогие, к тому же фацелии для нормального развития нужно, как минимум, полтора месяца.

Ранние культуры

Например, в теплице томаты, баклажаны и перцы лучше всего высаживать, когда грунт прогреется хотя бы до +12-15°С. На Алтае это происходит где-то ко второй половине мая. И есть практически месяц, когда земля уже оттаяла и ее можно использовать. Но мы ждем пока она прогреется, а чтобы в это время земля не пустовала, перед высадкой рассады пасленовых землю можно занять культурами, которые выдерживают низкую температуру и имеет короткий период вегетации, например, посеять редис.

В открытом грунте, даже когда почва погрета совсем немного, можно разместить горох. Эта культура выдерживают низкие температуры и даже лёгкие заморозки. Если высадите горох, как только растает снег, то до посадки теплолюбивых культур уже успеете собрать урожай гороха. Если он и не вызреет, можно собрать молодые лопатки – прекрасный ингредиент для салатов.

Совместные посадки

Можно встретить в интернете, да и в старых садовых журналах, совет высаживать вместе картофель и фасоль. Якобы фасоль отпугивает колорадского жука – это миф, фасоль жука не отпугивает, а вот питания забирает много. Да еще и растет быстрее, чем картошка. Все питание будет оттягивать на себя. Так что идея сажать картофель совместно с фасолью так себе.

Можно фасоль разместить по периметру посадок картофеля. Это будет нормально. Вполне приемлемый вариант, когда бобовые размещают нижним ярусом под посадки кукурузы, особенно вьющиеся сорта.

Высокорослые томаты, если выращиваете с подвязкой и удалением нижних листьев, можно уплотнить низкорослой зеленушкой, например, базиликом.

Очень популярный совет – выращивать вместе морковь и лук, потому что якобы луковая муха боится запаха моркови, а морковная муха лукового запаха. По факту никакая муха никакого запаха не боится, но вместе их размещать можно, потому что система потребления питания у лука и моркови разная.

А к землянике лучше не подсаживать чеснок – для клубники ни вреда, ни пользы особой не будет, а вот чеснок будет тянуться, нормально луковицы не сформирует, да и убирать его с земляничной грядки проблематично. Знаю по личному опыту. Вот между грядками земляники сажать чеснок вполне возможно.

Совместные посадки с огурцами

Хорошим вариантом в теплице с огурцами высаживать… Огурцы. Пока растение молодое, оно нормально потребляет питание, оно легче противостоит вредителям и болезням. По мере взросления огурец сильно на себе цепляет, например, паутинного клеща и мучнистую росу.

Как только сняли первые плоды, подсадите в эти же посадки новые огурчики. Прямо между корешками старых растений воткните сухие семена. К моменту, когда начнут болеть и усыхать старые растения, начнут плодоносить новые. После того, как соберете первый урожай, старые растения удалите.

Наверное, все огородники слышали, что нельзя выращивать совместно пасленовые и огурцы. Конечно, большого апокалипсиса не произойдет, если посадите их вместе, в одной теплице. Но качестве урожая это скажется не в лучшую сторону. Почему нежелательно сочетать эти культуры?

Пасленовые предпочитают сухой воздух чтобы не заболеть фитофторой и разными другими заболеваниями, не подцепить вершину гниль. Это культуры, которые любят умеренный полив и не любят свежую органику. К тому же баклажаны и перцы легко повреждаются паутинным клещом.

Огурцы точно также повреждаются паутинным клещом, но при этом предпочитают влажный воздух, свежую органику. То есть у огурца, баклажанов и перца общий вредитель и при этом они требуют разных условий выращивания. Поэтому не рекомендуется их сочетать. Но если одна теплица и других вариантов нет, лучше пасленовые и огурцы высаживать на разные стороны теплицы.

Севооборот на огороде должен быть правильный. И тогда получите богатый урожай овощей 🍓🍅🍆

Источник