Чем_полезны_семена_малины

Лечебные свойства малины, листьев, семян: применение, 4 рецепта

Предметом нашего внимания будут лечебные свойства малины. Вы узнаете о ее составе, полезных свойствах, при каких заболеваниях используется, как проявила себя в косметологии, узнаете рецепты применения. Также много интересного о лечении всеми частями растения вы получите из видео.

Когда люди начали использовать малину для лечения, одному Богу известно. Ведь в самых древних травниках, да лечебниках она уже описана. Люди относились к ней почтительно, слагали легенды, песни, например, всему миру известная «Калинка, малинка». Из воспевания этих двух растений становится ясно, что были они с давности лучшими народными средствами в лечении любых человеческих болячек.

Польза малины

Ее часто можно встретить на садовых участках, лесных полянах. Лесная малина считается более ценной. Я заготавливаю ее нежные листочки на молодых ветках вместе с ягодками. Благо — лес рядом.

Если есть возможность, заготавливайте ее так же. Затем сушите все вместе, разложив тонким слоем на подстилке в тени, где хорошо продувает ветер. В жаркое время сырье полностью высыхает за пару дней. Храню в натуральной наволочке, подвешенной в кладовой, чтобы сырье дышало и не теряло полезных свойств.

Что полезного в малине, чем хороша ягода? Она содержит огромное количество незаменимых для человеческого здоровья веществ. Имеет клетчатку, при дефиците которой кишечник не справляется со своей функцией — возникают запоры. Как следствие, происходит накопление вредного холестерина. Сбои в работе желудка случаются при скоплении токсинов, вредных бактерий, радионуклидов. Для их выведения требуется пектин, а в малине его много.

Лечебные свойства малины

В плодах, коре и листьях находится огромное количество разнообразных полезных веществ. В ее химическом составе имеются:

• фосфор;
• медь;
• железо;
• хлор;
• магний;
• тиамин;
• каротин;
• никотиновую, аскорбиновую кислоты;
• клетчатку;
• сахара;
• дубильные вещества;
• воду;
• салициловую, лимонную, фолиевою кислоты;
• углеводы.

Малина своими свойствами приравнивается к ягодам черемухи, клюквы, черники. Употреблять ягоду могут все люди — противопоказаний мало.

Свойства малины при лечении заболеваний

В ягодах содержится много цинка, который используется в производстве успокоительных препаратов. Это значит, что употреблять ягоду нужно людям, чья работа связана с эмоциональным напряжением.

Так же употребление ягоды помогает очищаться почкам от песка, вредных осадков. Она чистит мочевую систему, снимает воспаления. Ее часто используют при различных заболеваниях как вспомогательное средство.

• повышенное давление;
• невралгия;
• болезни суставов;
• заболевания почек;
• заболевания желудка и кишечника;
• если высокая температура при гриппе и различных вирусных недугах;
• понос;
• накопление токсинов и шлаков;
• малокровие;
• радикулит и различные болезни позвоночника;
• заболевания мочеполовой системы.

Лечение опорно-двигательного аппарата

Ягоды используют для лечения подагрического отложения солей, ревматизма. Из веточек, плодов , листьев готовят отвары, настои, которые прекрасно подходят для исцеления больных суставов и воспаленных тканей.

Рецепт настоя

1. В литровый термос насыпьте 4 столовых ложки измельченных сухих веточек с листьями. Для улучшения вкуса можете досыпать немного пряных трав, например, мелиссы.
2. Залейте закипающей, но не кипящей, водой.
3. Настаивайте не дольше 40 минут.
4. Процедите и отожмите остатки сырья.
5. Настой пейте теплым в разумных количествах.
6. А из теплого сырья можете наложить на больное место греющий компресс на пару часов.

В растении содержится салициловая кислота, которая восстанавливает процессы обмена в костной ткани. В ягодах также присутствует витамин D, необходимый иммунной системе.

Свойства малины для сердечно-сосудистой системы

Полезная для сердца и сосудов ягода — разжижает кровь. Особенно сгущается кровь ночью, ближе к утру. Поэтому люди, особенно в Америке, пьют перед сном препараты с аспирином для ее разжижения.

Но малина ничем не уступает по таким же свойствам химическому аспирину. С этой целью я частенько выпиваю незадолго до сна чашечку горячей воды с разведенной в ней чайной ложечкой малинового варенья. Но чаще использую морс.

Рецепт морса

Для рецепта ягоды берутся свежими. В зимний период я готовлю морс из замороженных ягод. Но есть обязательное условие: размораживайте их на верхней полке холодильника, а не в при комнатной температуре. Так они сохраняют все целительные свойства свежей ягоды.

1. Разотрите стакан ягод.
2. Выложите их в литровую банку.
3. Долейте банку почти до верха фильтрованной водой и разболтайте содержимое.
4. Пейте в прикуску с ложечкой меда — получите и удовольствие, и исцеление.

Также ягодка помогает добиться положительных результатов при:

1. образование тромбов;
2. плохой свертываемости крови;
3. пониженном гемоглобине;
4. развитии атеросклероза;
5. образовании бляшек холестерина;
6. учащенном сердцебиении.

При простудных заболеваниях

Ягодки — прекрасное потогонное народное средство, применяемое при любых простудных воспалительных заболеваниях — понижает жар, снимает воспаления. Можно применять ее в составе потогонных сборов. При этом на ночь выпивается стакан потогонного сбора и необходимо сразу лечь в кровать, хорошо укутавшись.

А из малиновых листьев и молодых стебельков готовятся настои, либо отвары, как описано в рецепте выше. Моя бабушка лечила ими кашель, бронхиты, ларингиты.

Но, чтобы растение не потеряло своей целебности, нужно его правильно заваривать. Многие считают, что при простуде нужно пить только чай с малиновым вареньем. Это грубая ошибка! При варке варенья разрушаются многие витамины и огромной пользы ягода уже не несет. Больше помогают настои с чаями.

Рецепт чая

1. Лучше использовать свежие или размороженные ягоды, либо сушеные (добавив измельченных листиков и веточек) в необходимом вам количестве.
2. Заваривать их не более трех минут некрутым кипятком.
3. Добавить маленькую щепоть пищевой соды.

Такой чай поможет сбить температуру и озноб, смягчить больное горло. А примочками из настоя листьев и цветков в народе излечивают геморрой.

Рецепт целительного компота

Возьмите на заметку еще одну хитрость. При варке любого компота я добавляю в него небольшую горсть сушеных малиновых листочков в сочетании с мятой, шалфеем, чабрецом. Так получается напиток не только ароматный, но и целительный. Его компоненты дают организму силы и освобождают от вирусов и микробов.

Также поднять иммунитет и облегчить простуду сможет куркума.

Польза малины для мужчин

Специалисты доказали — чем чаще мужчина употребляет свежие ягоды, тем выше шанс воспроизводить здоровых и крепких детей. Ведь в ягодках содержится магний, увеличивающий выработку тестостерона.

Мужская сперма окисляется при нарушениях репродуктивной функции. Малина останавливает этот процесс и развитие простатита.

Помимо ягод можно употреблять и листья (содержащие в десятки раз больше витамин С).

Не менее полезны и семена, богатые фитостеаринами, жирными маслами, которые выводят излишки холестерина.

Видео о применении малиновых листьев

Подробно о лечебных свойствах листьев малины, их применении в народной медицине вам расскажет видео. Также будут даны рецепты лечения болезней с помощью ее корней, цветов.

Противопоказания

1. Людям, страдающим гастритом или язвой желудка, не стоит злоупотреблять чистым малиновым соком и свежими ягодами.

2. Противопоказанием может служить аллергическая реакция на ягоды. Для такого состояния характерно онемение и опухание губ, покалывание языка, крапивница. В случае появления данных симптомов нужно принять антигистаминный препарат и отказаться от использования ягод в пищу.

3. В ягодах (и консервации из них) содержится большое количество сахара. Поэтому не стоит ее кушать людям с сахарным диабетом.

4. Отказаться от малины нужно при наличии бронхиальной астмы и полипов в носовой полости.

Свежие ягоды и варенье сильно повышают мышечный тонус. По сему их лучше не употреблять при вынашивании ребенка, чтобы не случился выкидыш.

Масло семян малины в косметологии

Недавно было обнаружено, что малина положительно влияет на внешний вид и состояние кожи, особенно зрелой. В целях ухода используют не только ягоды, но и масло, отжатое из семян. В связи с низкой доступностью и высокой ценой масла, оно не используется в промышленных масштабах, но интерес к нему велик. По каким причинам?

Высокий потенциал масла малиновых семян в качестве ингредиента косметики или самого косметического средства определяется высоким содержанием незаменимых жирных кислот, большой дозой антиоксидантов.

• ленолевая кислота;
• альфа-линолевая кислота (входит в группу омега-3) — обладает противовоспалительными свойствами, успокаивает и заживляет кожу, уменьшает покраснение и воспалительные реакции;
• олеиновая кислота;
• натуральный витамин Е в виде токоферолов, гамма-токоферола;
• витамин А в виде каротиноидов;
• полифенолы — вещества, которые ценятся за антиоксидантные, антибактериальные и противовоспалительные свойства.

Идеальное масло для зрелой кожи

Благодаря этому составу масло семян подходит для ухода за зрелой кожей. Разглаживает мелкие морщинки, придает эластичность и защищает от преждевременного старения, вызванного неблагоприятными внешними факторами.

Также оно показано при гиперчувствительности кожи, склонной к воспалительным реакциям (рекомендуется при экземе и псориазе). Его могут успешно применять люди с жирной и комбинированной кожей, страдающие акне.

Масло является хорошим смягчающим средством — смазывает кожу и защищает ее от потери влаги, делая мягкой и гладкой.

Защита от ультрафиолета

Особая комбинация жирных кислот и антиоксидантов делает масло хорошим естественным солнцезащитным кремом — в основном поглощает УФ-В излучение. Предотвращает обесцвечивание, вызванное воздействием солнца, слегка осветляет кожу, успокаивает покраснение, возникающее в результате загара.

Источник

Семена малины. Что можно с ними сделать?

24 Июня 2020 10:49 4 тыс 0

Фото блюда

• Пожаловаться

Блок автора

Когда мы готовим какой-то десерт из малины где ягоды нужно перетирать через сито, то семечек остается кажется даже больше, чем самой малиновой основы. Меня это всегда удручает, так много семян, да они еще и по большей части с мякотью, выбрасывать их мне жалко.

Читала, что можно из малинового жмыха приготовить вкусный летний компот, но опять же и после компота, когда его процедишь, малиновые семечки останутся.

Если бы я профессионально варила мыло с нуля, я бы обязательно приготовила малиновое мыло-скраб с малиновыми семенами и видимо самое простое мягкое малиновое мыло-бельди я всё-таки сделаю.

А пока я решила высушить малиновые семена и использовать их для приготовления домашних скрабов. Если я делаю маски из свежей малины и там наличие семечек мне нравится, то почему бы не попробовать добавлять высушенные малиновые семечки в самодельные скрабы? Я не разочаровалась.

Как сушила. Готовила малиновый соус и семечек осталось очень много, но когда они высохли, объем ушел. Семечки в нашей жаре высушились за сутки, я их промыла и просто разложила на доске, несколько раз в день переворачивала, затем переложила на белые бумажные листы.

Сухие семена дополнительно не измельчала, хотя можно растереть их в ступке или перемолоть в кофемолке, но пока хочется остановиться на целых семечках.

Первый простой скраб для лица я приготовила из творога и малиновых семечек. Смешивала на глаз, примерно в две ч.л. творога растерла пальцами щепотку малиновых семечек, перемешала, нанесла скраб на кожу легкими круговыми движениями, помассировала кожу, подержала скраб 10-ть минут и смыла водой.

Скраб получился с очень мягким действием, я думала, а вдруг сухие семечки будут царапать кожу, нет, всё нормально. Наносится такой скраб не очень удобно, туго, в следующий раз добавлю в него немного льняного масла или сливок.

Творожно-малиновый скраб сделал кожу мягкой, чистой, напитанной, гладкой, нежной, в целом результат мне понравился. Для основы для такого скраба вполне можно сварить пару ложек пресной манной каши и смешать её с семечками малины. Буду проводить эксперименты с семечками малины дальше.

Про полезные свойства малины можно прочитать тут

Источник