Чем выжимать сок помидоров

10 лучших соковыжималок для томатов

У томатного сока есть много почитателей – в нашей стране этот напиток популярен с давних времен. Фреш из помидоров богат витаминами, минералами и является лучшим источником мощного антиоксиданта – ценного ликопина. Для получения свежего полезного напитка выбираем лучший агрегат для выжимки томатов. Наш рейтинг соковыжималок разного типа, которые лучше всего подходят для получения томатного сока, поможет найти нужный аппарат.

Свежий сок из помидоров — кладезь витаминов, полезных веществ и антиоксидантов. У томатного сока есть одна особенность, которая отличает его от других напитков из овощей и фруктов: он не может быть прозрачным – в нём должна быть перетёртая мякоть. Если отжатый из помидоров сок будет очень жидким, то его вкус будет ненасыщенным. Поэтому для получения напитка из красного овоща необходимо использовать определенный тип соковыжималок: прессы или шнековые. В случае с томатами не стоит применять центробежные устройства: у таких соковыжималок на выходе получается прозрачная жидкость без мякоти.

Как выбрать соковыжималку для помидоров

Для переработки овощей в домашних условиях можно использовать ручные и электрические устройства. Чтобы выбрать подходящий прибор для отжима жидкости из томатов, необходимо учесть несколько критериев:

Объём — для получения 1-2 стаканов сока подойдут ручные или электрические шнековые приборы, большие объёмы томатов способны переработать за один цикл пресс-соковыжималки и мощные электроустройства.

Привод — электрические позволяют без усилий выжать жидкость из овощей, при этом тратят электроэнергию, могут ломаться, шумят при работе, к тому же стоят не дёшево. Ручные и механические устройства энергонезависимы, могут работать где угодно, но при этом потребуют усилий при работе.

Мощность — от этого показателя электрической соковыжималки зависит производительность устройства, способность прибора работать без перегрева. Чем мощнее машина, тем дольше она может перерабатывать помидоры без нагрева.

Также стоит обратить внимание на материал изготовления соковыжималки независимо от её типа. Все части, которые соприкасаются с плодами, должны быть выполнены из нержавеющей стали или пищевого пластика. Это исключает процесс окисления.

Сегодня магазины пестрят предложениями различных производителей и выбрать определенную модель устройства для отжима сока из помидоров достаточно не просто.

Механические соковыжималки для томатов

Соковыжималки для томатов в виде пресса просты конструктивно, надёжны и долговечны. Рамы и пресс-механизм сделаны из металла, устройство надёжно крепится к рабочей поверхности. На таких устройствах можно перерабатывать любое количество овощей. Мы выбрали лучшие модели соковыжималок-прессов для получения больших объёмов томатного сока.

Источник

Соковыжималки для томатов: как выбрать, рейтинг лучших шнековых

Соковыжималка для томатов позволяет быстро и без хлопот получить свежий овощной фреш. Чтобы купить удобное устройство, нужно изучить популярные модели и отзывы о них.

Как выбрать соковыжималку для томатов

При выборе соковыжималки для томатов необходимо смотреть на ее технические характеристики. Самыми важными считаются несколько моментов.

Мощность

Мощность хорошего устройства должна составлять не менее 80-100 Вт. Самые производительные приборы работают на мощности около 500 Вт.

Объем резервуара

Разные модели соковыжималок способны вмещать 400-1200 мл фреша. Выбирать объем нужно в соответствии со своими реальными потребностями.

Материал корпуса

Самыми надежными считаются агрегаты в металлическом корпусе. Они медленнее изнашиваются и долго сохраняют привлекательный вид. Пластиковые модели чувствительны к ударам и падениям, со временем могут трескаться и тускнеть.

Устойчивость

Хорошая соковыжималка для томатов должна обладать присосками на дне или противоскользящими накладками на ножках. В противном случае агрегат при работе будет проскальзывать по столу от вибрации.

Внимание! Дорогие приборы могут поддерживать множество дополнительных функций — к примеру, реверс и самоочистку. На корпусе таких моделей часто присутствуют полезные индикаторы.

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок для томатов

Шнековые агрегаты обладают вертикальной конструкцией. Такие устройства отличаются компактностью и достаточно тихой работой.

Kitfort KT-1101

Агрегат справляется с томатами и другими овощами и фруктами, а также с зеленью и ягодами. Оснащен стальным фильтром, задерживающим мякоть. Шнек и шестерни у прибора металлические, корпус и остальные элементы пластиковые. Управление происходит при помощи одной кнопки.

• хорошо отжимает томаты;
• есть функция реверса;
• работает десять минут без перегрева.

Источник