Чем обрабатывать яблони от гнили плодов

Что делать если яблоки гниют и падают прямо на дереве

Время на чтение: 8 минут

Плодовая гниль – распространённая проблема при выращивании яблонь. Когда яблоки гниют прямо на дереве, у садоводов возникают вопросы: что делать с испорченными плодами, как остановить распространение инфекции и в дальнейшем предотвратить её появление? В каждом случае вред наносит конкретная болезнь. Лечебные и защитные мероприятия зависят от причин, которые приводят к потере урожая.

Причины гнили плодов яблони

Чаще всего яблоки гниют на деревьях при заражении микроскопическими грибками-паразитами. Вредоносные споры зимуют на растительных остатках, а с весны до осени переносятся ветром, водой, насекомыми. Инфекции проникают в сад с заражёнными саженцами, на подошвах обуви и другими контактными путями. Есть грибковые заболевания, которые затрагивают только листву и/или ветви, истощают растения, понижают зимостойкость. Но существует группа болезней, поражающих не только листья, но и плоды.

Инфекционные источники повреждения яблок:

• монилиоз (мокрая плодовая гниль);
• парша (сухая гниль)
• мухосед.

Плоды на яблонях могут загнивать и по другой причине – из-за нехватки минерального элемента бора. Это неинфекционное заболевание приводит к хлорозу (пожелтению) листвы и повреждению яблок.

Симптоматика болезней

Массовое развитие гнилостных инфекций наблюдается в сырые сезоны.

Монилиоз (мокрая плодовая гниль)

Грибок развивается преимущественно на плодах яблони.

Явные симптомы болезни возникают у яблок, когда они наливаются и начинают поспевать:

• на поверхности появляются мягкие коричневатые пятна, которые быстро разрастаются вширь и вглубь;
• гниль переходит на соседние яблоки через точки соприкосновения;
• на тёмных гнилостных пятнах формируются узоры в виде концентрических кругов, состоящих из светлых точек;
• повреждённые яблоки падают вниз;
• плоды, которые кажутся здоровыми, гниют при хранении;
• если устанавливается сухая погода, больные яблоки темнеют, усыхают и мумифицируются на дереве.

Инфекция из мумифицированных плодов проникает в ветки яблонь. Они покрываются вдавленными пятнами, а при кольцевом поражении постепенно погибают.

Парша (сухая гниль)

Грибок паразитирует на листве, цветках и яблоках. Инфекция распространяется после обильных осадков. Самое быстрое развитие парши на яблоне происходит при температуре +19 градусов. Споры способны прорастать в диапазоне температур от +2 до +30 градусов.

Видимые признаки парши на яблоне проявляются после цветения:

• сверху и снизу на листовых пластинах образуются желтоватые или бурые пятна, которые вскоре покрываются тёмным сероватым налётом;
• листва на яблоне частично засыхает и отмирает;
• некоторые плодоножки погибают, и завязи отпадают;
• на растущих плодах видны зеленоватые пятна с серым окаймлением;
• участки мякоти твердеют и деформируются;
• на яблоках появляются трещины;
• плоды не наливаются до стандартной массы;
• снижаются вкусовые качества яблок, ухудшается их внешний вид.

Парша

Порча плодов продолжается после сбора урожая; сокращается период хранения.

Мухосед

Случается, что поспевающие яблоки и груши заселяет особый паразитический грибок – мухосед. Его название связано с тем, что при заражении поверхность плодов покрывается чёрными точками, напоминающими экскременты мух. Мелкие бугорки располагаются группами. Они ухудшают товарный вид урожая.

Грибок «любит» тенистые яблоневые сады, загущенные кроны, сырость (росу, туман, дождь).

Хлороз

Плоды могут портиться не только от инфекций. Яблочная мякоть формируется неправильно при нехватке такого минерального элемента, как бор. На листьях яблони борное голодание проявляется в виде хлороза (пожелтения тканей).

Признаки неинфекционного хлороза при недостатке бора:

• в мякоти яблок присутствуют участки твёрдой коричневой ткани, которые со временем могут становиться мягкими, губчатыми;
• плоды мельчают, деформируются, трескаются, опадают, делаются безвкусными;
• кончики листовых пластин желтеют и сохнут;
• на молодых побегах отрастают мелкие, утолщённые, хрупкие листочки.

На яблонях заболевание обычно возникает в засушливые годы, при нехватке усвояемого бора в почве. Недостаток этого элемента чаще наблюдается на краснозёмах, торфяниках, дёрново-подзолистых и песчаных грунтах. Биодоступность бора понижается после известкования почвы.

Способы борьбы с заболеваниями

Порчу яблок, вызванную хлорозом при нехватке бора, приостановить довольно сложно. Плоды уже сформировались неправильно. Небольшой эффект может дать некорневая обработка яблонь препаратом Маг-Бор или борной кислотой (20 г на ведро воды). Заботясь о будущем урожае, по осени под яблоню вносят удобрение Борофоска (40 г на 1 кв. м приствольного круга). В следующем сезоне деревья опрыскивают борной кислотой после цветения.

Защитные работы

Когда появляются признаки грибковых болезней, надо без промедления начинать лечение. Гнилые плоды уже потеряны безвозвратно, но можно избежать массового распространения инфекции.

• висящие на ветках гнилые плоды, а также падалицу собирают регулярно (желательно дважды в день);
• каждую неделю яблони (и прилегающую территорию) опрыскивают биологическими фунгицидами или народными средствами.

Магазинные препараты против инфекционной гнили

Фунгициды, содержащие полезные микроорганизмы, помогают бороться с размножением вредоносных грибков на яблонях. Подобные средства безвредны для человека и экологии. Их можно применять даже непосредственно перед сбором урожая.

Биофунгициды против гнили яблок:

Народные средства

Проверенные временем домашние рецепты привлекают доступностью и экологической чистотой. Они не могут эффективно лечить болезни, но сдерживают распространение плодовой гнили. Жидкости используют для обильного опрыскивания кроны яблонь и приствольных кругов. Обработки проводят еженедельно, пока на ветках висят яблоки.

Варианты на выбор (доза на ведро воды):

• 80 г пищевой соды;
• 50 г кальцинированной соды;
• 50 г горчицы (порошок) залить горячей водой, настоять двое суток и профильтровать;
• 5-7 капель йода (аптечная спиртовая настойка 5 %).

Меры профилактики

Нельзя пренебрегать профилактическими опрыскиваниями, особенно в старых яблоневых садах. Важна регулярность. Яблони и прилегающую территорию нужно несколько раз в году обработать специальными фунгицидами против гнили – химическими или биологическими. Биофунгициды немного менее действенны и сравнительно дороги по цене, но зато обеспечивают экологическую чистоту. Они эффективны в молодых и небольших садах, а также на современных болезнестойких сортах яблони. При высоком риске заражения применяют химические фунгициды (строго по инструкциям). Профилактика включает и другие работы по оздоровлению яблоневого сада.

График сезонных обработок для защиты яблонь от плодовой гнили:

1. Весной (до набухания почек, при температуре выше ноля) практикуют опрыскивание Бордоской жидкостью (в концентрации 3 %).
2. По раскрывающимся почкам деревья обрабатывают препаратами ХОМ, Абига-Пик либо Бордоской жидкостью (1 %).
3. Перед цветением и сразу после осыпания бутонов яблони опрыскивают фунгицидами (на выбор): Скор, Хорус, Медея, Хранитель (аналоги – Раёк, Дискор).
4. Если летом наблюдаются поражения листвы паршой, желательно провести дополнительные обработки указанными выше препаратами. Сад опрыскивают каждые 7 – 13 дней. Применение химикатов прекращают за месяц до поспевания яблок.
5. Осенью, непосредственно перед листопадом, деревья и приствольные круги орошают крепким раствором мочевины (0,5 кг на ведро воды).
6. Когда с яблонь упадёт листва, сад опрыскивают железным купоросом (1 кг на 20 л воды). Работу ведут при положительных температурах.

1. Осенью опавшую с яблонь листву аккуратно сгребают и сжигают (или закладывают на длительное компостирование, закапывают на глубину больше 25 см). Можно проделать эту работу весной, в максимально ранние сроки.
2. Ежегодно проводят прореживание кроны и санитарную обрезку деревьев: удаляют больные, сухие, поломанные, загущающие ветви.
3. Любые раны на яблонях – это «входные ворота» для инфекций, поэтому их надо зачищать и замазывать.

Что можно сделать с гнилыми плодами

Медики не рекомендуют употреблять в пищу больные яблоки, даже если срезать гниль. Зато их можно утилизировать с пользой для сада и огорода.

Варианты использования гнилых яблок:

1. Длительное (3-4 года) компостирование. Массу испорченных плодов послойно пересыпают листовым опадом, доломитовой мукой, землёй, опилками, древесной золой, фекалиями, навозом (помётом), кухонными отходами и другой органикой.
2. Закладка в основание утеплённой грядки, которую сооружают (по принципу компостной кучи или ямы) для выращивания огурцов.
3. Приготовление жидкой азотной подкормки для овощей. Неметаллическую ёмкость (пластиковую бочку, эмалированное ведро и т. п.) на треть заполняют гнилыми яблоками. Массу запаривают кипятком. Через несколько часов в сосуд добавляют корки хлеба, немного сорняков (без семян) и горсть земли (чтобы «заселить» полезными бактериями), доливают воду, накрывают. Процессы разложения и «бурление» длятся до 2 недель. Перебродившую жидкость разбавляют водой (1:10) и используют как удобрение для огурцов, кабачков, капусты, зеленных культур.

Источник статьи: http://nashsadovod.ru/yablonya/gniyut-pryamo-na-dereve-chto-delat

Что делать, если яблоки гниют прямо на дереве, причины и меры борьбы

Почему гниют плоды на ветках яблони?

Проблема возникновения плодовой гнили на дереве может быть связана одновременно с несколькими факторами. Плоды может поедать изнутри яблочная плодожорка или другие насекомые. Поражение грибковой инфекцией в сочетании с сырой погодой и низким иммунитетом яблок провоцирует загнивание и полную утрату урожая. Плодовая гниль может стать следствием механического повреждения яблока, в особенности при тонкой нежной кожуре.

Монилиоз

Заражение дерева грибком происходит в условиях жары и высокой влажности. Усугубляет положение наличие механических повреждений яблок и густота садовых посадок. Стадии поражения яблони монилиозом:

1. Появление на яблоке небольшого светлого пятнышка, которое увеличивается со временем.
2. Через 5-7 дней начало загнивания плода.
3. Россыпь выпуклых белых подушечек со спорами.
4. Возможно опадание зараженных яблок.
5. Мумификация плодов на ветках и на земле.

Хлороз

Заболевание свидетельствует о нарушениях в усвоении и поступлении питательных веществ внутрь дерева. Листья становятся светлыми, желтеют и покрываются гнилыми пятнами, сохраняя при этом яркий живой скелет. Постепенно болезнь распространяется и заставляет яблоки гнить изнутри, начиная с сердцевины. Понять, какое вещество недополучает яблоня, можно из внешних симптомов:

1. Железа. Желтые листья сосредоточены вверху побегов.
2. Азота. Бледность начинается с листьев нижней части веток.
3. Калия. Осветленная листва находится в центре побега.
4. Магния и марганца. Появление на листьях коричневых пятнышек.

Парша

Опасное грибковое заболевание чаще инфицирует деревья в регионах с высокой влажностью воздуха. Грибок поражает все растение полностью, обычно начиная с молодых листочков и цветов. Отличительные признаки парши:

• темные зеленые пятна на листьях, которые темнеют с течением времени;
• плод покрывается сероватыми пятнами со светлой каймой;
• яблоко трескается и опадает.

Что делать, если вянут листья у яблони и чем лучше лечить

Этой болезни подвержены также фрукты, находящиеся на хранении, что говорит о скрытом присутствии возбудителя на садовых деревьях.

Лечение

Когда яблоки гниют на яблоне, советы специалистов помогут избежать распространения опасного заболевания. Можно применить опрыскивание раствором из расчета на 10л воды следующими препаратами:

Против заболеваний

• «Скор» — 2мл,
• «Цирам» — 50г или «Цинеб» 100г.

Первое — в фазе бутона,

второе — после цветения,

последующие при необходимости — через 10-14 дней

• «Хом» — 40г. Проводят в период вегетации до 4 обработок.

Против вредителей

• «Искра-М» -10 мл
• «Искра двойной эффект»

На вредителей следует обратить особое внимание в связи с тем, что они не только сами портят урожай, но и создают условия для развития монилиоза яблони, поэтому меры борьбы с вредителями одна из важнейших превентивных задач.

Тля, клещи, листовертки, пилильщики и другие разносят споры гриба, повреждают кожуру, через которую происходит заражение.

Личинки плодожорки заносят споры внутрь яблока и оно, еще целое снаружи, сгнивает изнутри.

Способы лечения монилиоза.

Первые признаки инфицирования дерева

Характерные проявления, которые сигнализируют о плодовой гнили яблок:

• сухая листва, одиночно появляющаяся на деревьях, может быть деформированной или покрытой черными точками;
• присутствует червивая падалица;
• появление крошечной точки гниения, которая постепенно распространяется по яблоку, либо точками покрывается весь плод;
• мумифицированные незрелые яблоки падают на землю;
• мякоть плодов становится бурой и размягчается;
• на поверхности гниения появляются сероватые точки.

Народные средства против вредителей сада

Против тли и гусениц

на 10л воды:

1. отвар:
2. 100г красного перца, затем добавляют еще 10 л воды;
3. 200г луковой шелухи.
4. Раствор 100г сухой горчицы

Против бабочек плодожорки

• 400г полыни отваривают 10 мин. на слабом огне и процеживают.

Охлажденным отваром проводят 2-3 опрыскивания яблонь:

• Первое – с 1 по 10 июня в период массовой яйцекладки плодожорки,
• последующие – с интервалом 15-20 дней.

Плодовая гниль осенью

В течение лета мицелий гриба может быть незаметным на листьях, но к концу лета начинает активизироваться и это является причиной, почему на яблонях гниют яблоки. Как с этим бороться? Ответим далее.

Листья становятся бурыми, на плодах появляются признаки заболевания. Яблоки массово гниют, осыпаются или мумифицируются прямо на деревьях.

Круг замыкается. Если не принять меры по борьбе с заболеванием, то саду будет нанесен невосполнимый урон, колонии грибка будут расширяться, а состояние деревьев ухудшаться с каждым годом.

Гнилью быстрее повреждаются ранние сорта яблок. Первая червивая падалица имеет все признаки заболевания плодовой гнилью.

Серая гниль на яблоне.

Это свидетельствует о том, что поражаются, прежде всего, поврежденные плоды. В случае, когда обнаружена серая гниль на яблоне, как бороться — основной вопрос садовода. Должна быть произведена незамедлительно обработка яблони от гнили плодов, чтобы обезопасить непораженные деревья.

Споры гриба неспособны пробиться через плотную кожуру. Поэтому поздние зимние толстокожие сорта меньше болеют плодовой гнилью.

Как бороться с недугом

Эффективные меры борьбы с грибковыми заболеваниями деревьев включают:

• опрыскивания химическими или биологическими веществами;
• использование народных методов защиты;
• профилактику заражения;
• высаживание устойчивых к болезням и вредителям сортов яблонь.

Средства для обработок

Своевременное и эффективное лечение грибковых инфекций деревьев зависит от степени заражения и типа применяемого препарата. В ходе комплекса лечебных мероприятий можно применять средства различного происхождения:

• биологические;
• химические;
• фунгицидные;
• народные.

Биологические препараты

Эти средства относятся к нетоксичным и повреждают только структуру грибка, никак не сказываясь на состоянии яблонь. Хорошие показатели имеют следующие средства, подавляющие развитие спор:

Химические растворы

Простые и проверенные средства защиты на основе химических соединений чаще всего используются для борьбы с грибковыми инфекциями. Растворами можно обработать как больные деревья, так и здоровые в профилактических целях. Самые популярные химические препараты:

• бордоская жидкость;
• коллоидная сера;
• хлорокись меди;
• медный купорос.

Фунгициды

Современные фунгициды промышленного производства являются самым эффективным средством с грибковыми заболеваниями. Препараты способны излечить деревья даже с высокой степенью поражения. Для лечения плодовой гнили используются:

• «Хорус»;
• «Абига-Пик»
• «Скор»;
• «Раек»;
• «Делан»;
• «Топсин-М»;
• «Каптан»;
• «Полирам» и многие другие.

Народные средства

Надежных народных препаратов, которые могут лечить грибковые инфекции деревьев, нет. Существует несколько традиционных средств, но эффективность их не проверена:

• раствор 80 г сухой горчицы на 20 л теплой воды;
• 1 кг поваренной соли, растворенной в ведре воды;
• настои полыни, черной белены, борщевика или болиголова отпугивают вредителей.

Профилактика заболевания

Тактика борьбы с плодовой гнилью и профилактические меры – это комплекс мероприятий:

• размещение яблоневых посадок на пригорках, где они хорошо освещаются солнцем и проветриваются;
• своевременная обрезка, при которой вырезается заболевшая ветвь с частью здоровой древесины, обработка спилов;
• регулярное удаление и сжигание загнивших фруктов;
• предупреждение порчи яблок различными насекомыми;
• предупреждение механических повреждений фруктов во время уборки;
• внесение на 1 кв. м. 1 л золы и 30 г суперфосфата при перекопке земли около яблони;
• внекорневая подкормка препаратами с содержанием кальция (кальциевая селитра, хлористый кальций) 2–3 раза за сезон в фазе развития и налива плодов;
• химическая обработка деревьев при обнаружении грибковой инфекции.

Важно! Выполнение этих несложных работ значительно снижает риск заражения плодовой гнилью.

Как правильно опрыскивать яблони

Для правильного опрыскивания деревьев нужно использовать верное средство в правильной концентрации, для чего важно тщательно изучить инструкцию к препарату. Немаловажно воспользоваться подходящим для обработки инвентарем.

Лучше всего подходят пульверизаторы или ручные опрыскиватели с помпой.

Распылительная головка должна располагаться на длинной штанге, что позволит опрыскать высокие кроны. Яблони необходимо обрабатывать со всех сторон, а также сбрызнуть землю под ними. При проведении работ необходимо одеться в защитный костюм и маску, чтобы избежать отравления или химических ожогов.

Что делать с гнилыми плодами

Испорченные фрукты ни в коем случает нельзя оставлять на яблонях или земле под ними, даже если все пространство было обработано химией. Часть спор сохранит жизнеспособность, и с ветром они попадут на здоровые деревья либо заразят яблоки повторно. Гнилые плоды следует не только унести подальше от сада, но и не оставлять их на открытом воздухе. Желательно закопать яблоки или сжечь на огне.

Описание и характеристика яблок Гренни Смит, особенности посадки и ухода

Правильная посадка деревьев

Чтобы защитить деревья от грибковых заболеваний и вредителей, необходимо знать правила посадки яблонь. Важно:

1. Выбрать время посадки. Самым оптимальным считается ранняя весна и середина осени.
2. Соблюдать расстояние между саженцами, которое должно было не менее 3 метров, идеально — на 5.
3. Приобретать деревца с закрытым комом земли. Тогда яблони не травмируются, убирается лишь упаковка. Саженец сажают прямо с землей.
4. Яму приготовить заранее: то есть для осенней посадки выкапывают весной, для весенней — с осени для внесения удобрений. Ее выкапывают на солнечном участке. С учетом прохождения грунтовых вод, не менее 2 метров.
5. Почва должна быть плодородной, рыхлой, слабокислой.

Соблюдение правил посадки, знание распространенных болезней и мер борьбы с ними позволит получить здоровый урожай яблок.

Вот на яблонях завязались плоды, и каждый садовод начинает считать дни до того момента, когда можно будет сорвать первое яблочко и насладиться его чудесным вкусом. Но очень часто эти планы нарушают неприятные обстоятельства в виде болезней, когда яблоки портятся и гниют прямо на дереве. Полбеды, если вы потеряете несколько яблок с дерева, но ведь бывает и так, что уничтожается большая часть плодов. Разберёмся в возможных причинах столь неприятных событий и дадим подробные инструкции по их своевременному предотвращению и защите будущего урожая.

Профилактические мероприятия

Для предупреждения заболеваний необходимо применять основные меры по защите яблонь от гниения плодов:

1. Сгребать и сжигать сухие листья по окончании листопада.
2. Проводить санитарную обрезку кроны с предварительной дезинфекцией садового инструмента.
3. Располагать саженцы неплотно, позволяя воздуху циркулировать между деревьями.
4. Избегать травмирования яблонь, а трещины и срезы обрабатывать садовым варом.
5. Перекапывать землю под кроной деревьев.

Осенне-весенняя обработка

В весенний и осенний периоды в качестве профилактики рекомендуется обрабатывать штамбы яблонь известью с добавлением универсальных фунгицидов. В это же время стоит удалить сухие мертвые ветви, убрать из-под кроны растительные остатки. Почву под деревом стоит перекопать и внести удобрения, что поможет избежать хлороза на протяжении текущего или следующего сезона.

Стоит учесть, что при проведении опрыскиваний до и после вегетационного периода стоит обрабатывать как крону, так и землю под ней.

Советы опытных садоводов

Чтобы предупредить развитие гнили на плодах яблонь, специалисты советуют проводить ряд профилактических мероприятий:

• осенью делать санитарную обрезку деревьев;
• все инструменты, используемые при обрезании ветвей, обработать дезинфицирующими средствами;
• после уборки урожая очищать почву от листьев, остатков растительности и опавших, подгнивших плодов;
• при высадке саженцев соблюдать необходимый интервал, чтобы не допускать загущености;
• стараться не наносить травмы деревьям. Если такое произошло, то все места нужно обработать углём или садовым варом;
• осенью с деревьев убирать все яблоки, не оставляя ни одного на ветках;
• систематически проводить профилактическое опрыскивание растений фунгицидными и инсектицидными препаратами;
• перед зимовкой взрыхлить почву вокруг растения, мульчировать сеном или опилками, укрыть ствол утеплителем из «дышащего» материала.

Знаете ли вы? Всего в мире насчитывается свыше 7500 сортов яблок, при этом, лидерами по культивированию описываемых фруктов считаются США и Китайская Народная Республика.

Появление гнилых яблок на дереве сигнализирует о поражении культуры серьёзными грибковыми недугами, борьбу с которыми необходимо начинать незамедлительно. От того, насколько быстро будут приняты соответствующие терапевтические меры, будет зависеть не только урожайность, но и дальнейшее «существование» самого дерева. И следует помнить, что в борьбе с заболеваниями важен комплексный подход, который заключается в соблюдении базовых правил агротехники, грамотном уходе и регулярных мерах профилактики.

Источник статьи: http://sadovnic.su/frukty/pochemu-gniyut-yabloki-na-dereve.html