150_гр_овощей_калорийность

Рецепт Овощной микс (150 гр.) — (A, b-car, C, K) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной микс (150 гр.) — (A, b-car, C, K)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощной микс (150 гр.) — (A, b-car, C, K)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.4 кКал	1684 кКал	1.7%	5.8%	5728 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	7.5%	4471 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.4%	28000 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	7.8%	4294 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	35.7%	952 г
Вода	89.9 г	2273 г	4%	13.6%	2528 г
Зола	0.76 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	402.4 мкг	900 мкг	44.7%	152%	224 г
бета Каротин	2.448 мг	5 мг	49%	166.7%	204 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	8.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	13.3%	2571 г
Витамин В4, холин	8.56 мг	500 мг	1.7%	5.8%	5841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	3.4%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	18%	1887 г
Витамин В9, фолаты	19.4 мкг	400 мкг	4.9%	16.7%	2062 г
Витамин C, аскорбиновая	49 мг	90 мг	54.4%	185%	184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	3.7%	9375 г
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.7%	41667 г
Витамин К, филлохинон	63.4 мкг	120 мкг	52.8%	179.6%	189 г
Витамин РР, НЭ	0.94 мг	20 мг	4.7%	16%	2128 г
Ниацин	0.76 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280 мг	2500 мг	11.2%	38.1%	893 г
Кальций, Ca	43.8 мг	1000 мг	4.4%	15%	2283 г
Магний, Mg	20.4 мг	400 мг	5.1%	17.3%	1961 г
Натрий, Na	14.6 мг	1300 мг	1.1%	3.7%	8904 г
Сера, S	29.6 мг	1000 мг	3%	10.2%	3378 г
Фосфор, P	35.8 мг	800 мг	4.5%	15.3%	2235 г
Хлор, Cl	29.6 мг	2300 мг	1.3%	4.4%	7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	520.6 мкг	~
Бор, B	160 мкг	~
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%	11.6%	2903 г
Йод, I	2.4 мкг	150 мкг	1.6%	5.4%	6250 г
Кобальт, Co	2.4 мкг	10 мкг	24%	81.6%	417 г
Литий, Li	1.2 мкг	~
Марганец, Mn	0.136 мг	2 мг	6.8%	23.1%	1471 г
Медь, Cu	64 мкг	1000 мкг	6.4%	21.8%	1563 г
Молибден, Mo	8 мкг	70 мкг	11.4%	38.8%	875 г
Никель, Ni	12 мкг	~
Селен, Se	0.26 мкг	55 мкг	0.5%	1.7%	21154 г
Фтор, F	8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.7%	50000 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	27.2%	1250 г
Цинк, Zn	0.32 мг	12 мг	2.7%	9.2%	3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.12 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.58 г	~
Сахароза	1.02 г	~
Фруктоза	1.48 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.355 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты	0.812 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.267 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.6 мг	~

Энергетическая ценность Овощной микс (150 гр.) — (A, b-car, C, K) составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Таблица калорийности вареных овощей

Вареные овощи – это самый нежный продукт для ЖКТ, который имеет меньше всего противопоказаний к употреблению. Они применяются не только для похудения, но и в лечебных диетах, а еще это самый лучший продукт для первого прикорма грудных деток. Именно поэтому, регулярное их употребление полезно для всех, а не только для тех, кто хочет сбросить вес или придерживается принципов пп.

Кроме полезных веществ и минералов, которые в них содержатся, они богаты на клетчатку. Клетчатка мягко очищает кишечник от шлаков, что позволяет организму вывести токсины и наладить пищеварение, а это в свою очередь позволяет более эффективно избавиться и от отложившихся жировых накоплений.

Как варка влияет на калорийность?

Варка почти всех продуктов снижает их энергетическую ценность. Например, во время варки мяса часть жира уходит в воду, поэтому оно становится более диетическим. Во время варки овощей в воду выходит часть сахара, поэтому они тоже становятся менее калорийными. Но не забывайте, что вместе с сахаром в воде остается и часть полезных веществ, поэтому лучше готовьте их в минимальном количестве воды, а еще лучше – готовьте на пару. Кроме того, вес вареных продуктов становится больше, чем в сыром виде, поэтому калорийность сырых продуктов как бы распределяется на новый вес. Например, макароны после приготовления увеличиваются в размере почти в три раза, значит в готовом виде они будут в 3 раза меньше содержать ккал, чем в сухом. То же самое происходит и с овощами, хотя они увеличиваются в объеме довольно незначительно.

Исключением являются сильно крахмалистые овощи. Например, картошка после любой термической обработки становится более калорийной. Это объясняется тем, что содержащийся в ее составе крахмал изменяется под воздействием высоких температур и вместо дополнительной пользы дарит нам лишние кило. Но в любом случае, лучше употреблять ее в таком виде, чем жареными.

Таблица калорийности вареных овощей на 100 г

Источник

Рецепт Салат из свежий овощей (Marketplace) 150 гр. . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежий овощей (Marketplace) 150 гр.

Помидор (томат), парниковый	46 г
Помидор (томат)	46 г
Огурец парниковый	16 г
Огурец с кожурой	16 г
Редис	11 г
Редис белый	11 г
Укроп	1 г
Укроп, свежий	1 г
Петрушка свежая	0.1 г
Петрушка, сырая	0.1 г
Шпинат	0.8 г
Шпинат, сырой	0.8 г
Микрозелень гороха	0.3 г
Лук зеленый (перо)	0.2 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	0.2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежий овощей (Marketplace) 150 гр.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	16.2 кКал	1684 кКал	1%	6.2%	10395 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	7.4%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.2%	56000 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	8.6%	7300 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	27.8%	2222 г
Вода	94.1 г	2273 г	4.1%	25.3%	2416 г
Зола	0.591 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55 мкг	900 мкг	6.1%	37.7%	1636 г
альфа Каротин	32.147 мкг	~
бета Каротин	0.395 мг	5 мг	7.9%	48.8%	1266 г
бета Криптоксантин	2.773 мкг	~
Ликопин	789.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	110.081 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	14.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	10.5%	5806 г
Витамин В4, холин	4.13 мг	500 мг	0.8%	4.9%	12107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	14.2%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	16%	3922 г
Витамин В9, фолаты	10.408 мкг	400 мкг	2.6%	16%	3843 г
Витамин C, аскорбиновая	17.28 мг	90 мг	19.2%	118.5%	521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.226 мг	15 мг	1.5%	9.3%	6637 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	0.101 мкг	50 мкг	0.2%	1.2%	49505 г
Витамин К, филлохинон	16.6 мкг	120 мкг	13.8%	85.2%	723 г
Витамин РР, НЭ	0.4613 мг	20 мг	2.3%	14.2%	4336 г
Ниацин	0.19 мг	~
Бетаин	0.589 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.5 мг	2500 мг	9.6%	59.3%	1044 г
Кальций, Ca	18.38 мг	1000 мг	1.8%	11.1%	5441 г
Кремний, Si	10.654 мг	30 мг	35.5%	219.1%	282 г
Магний, Mg	9.81 мг	400 мг	2.5%	15.4%	4077 г
Натрий, Na	10.38 мг	1300 мг	0.8%	4.9%	12524 г
Сера, S	9.92 мг	1000 мг	1%	6.2%	10081 г
Фосфор, P	31.4 мг	800 мг	3.9%	24.1%	2548 г
Хлор, Cl	24.12 мг	2300 мг	1%	6.2%	9536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.6 мкг	~
Бор, B	43.3 мкг	~
Ванадий, V	13.85 мкг	~
Железо, Fe	0.604 мг	18 мг	3.4%	21%	2980 г
Йод, I	1.32 мкг	150 мкг	0.9%	5.6%	11364 г
Кобальт, Co	2.21 мкг	10 мкг	22.1%	136.4%	452 г
Литий, Li	10.619 мкг	~
Марганец, Mn	0.1361 мг	2 мг	6.8%	42%	1470 г
Медь, Cu	82.45 мкг	1000 мкг	8.2%	50.6%	1213 г
Молибден, Mo	3.423 мкг	70 мкг	4.9%	30.2%	2045 г
Никель, Ni	5.07 мкг	~
Рубидий, Rb	47.7 мкг	~
Селен, Se	0.313 мкг	55 мкг	0.6%	3.7%	17572 г
Стронций, Sr	0.94 мкг	~
Фтор, F	9.92 мкг	4000 мкг	0.2%	1.2%	40323 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	33.3%	1866 г
Цинк, Zn	0.2023 мг	12 мг	1.7%	10.5%	5932 г
Цирконий, Zr	1.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.123 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Галактоза	0.001 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.467 г	~
Мальтоза	0.001 г	~
Сахароза	0.004 г	~
Фруктоза	0.517 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.194 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.691 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.017 г	min 16.8 г	0.1%	0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	1.9%
18:2 Линолевая	0.03 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	13%

Энергетическая ценность Салат из свежий овощей (Marketplace) 150 гр. составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник